Ristorazione

Nel cuore del Friuli Venezia Giulia, i ristoranti e agriturismi di Meduno offrono un’autentica esperienza gastronomica, dove la tradizione incontra l’innovazione culinaria. Qui, la cucina locale è protagonista, con piatti che valorizzano i prodotti del territorio, dall’orto alla tavola. Che siate amanti dei sapori genuini o in cerca di specialità uniche, troverete un’ampia scelta di proposte che sapranno deliziare ogni palato.
Tra i piatti tipici che potrete gustare nelle nostre strutture ci sono il frico (un tortino a base di patate e formaggio Montasio morbido e filante con crosta dorata) e il muset con la brovada (un cotechino accompagnato da rape fermentate). Non mancano poi piatti a base di selvaggina, formaggi tipici e la polenta, perfetti per chi desidera assaporare i gusti intensi della montagna.
Per chi preferisce un pasto leggero o una pizza fragrante, ci sono locali che offrono anche un’ampia scelta di opzioni casual, sempre con un occhio alla qualità delle materie prime.